Gabbia d'Oro Amarone della Valpolicella DOCG 2022
98 poäng, 4,3 Vivino-stjärnor och därför ofta att finna bland de bästa Amarone-köpen på samma sida. Geniala Gabbia d’Oro har blixtsnabbt blivit en av våra mest efterfrågade Amarone-viner och om man jämför recensenternas erkännande med det extremt skarpa priset förstår man varför.
Vi har länge varit slutsålda, men kan nu presentera kungårgången 2022 av Gabbia d’Oro. Gläd dig åt en framstående Amarone della Valpolicella, skapad på handplockade druvor i den översta, prestigefyllda DOCG-kvaliteten.
Amaronen uppnår sin unika smakstyrka genom en noggrant kontrollerad torkning i särskilt ventilerade rum, där temperatur och luftfuktighet hålls konstant tills druvorna förlorat 35 % av sin ursprungliga vikt.
Som resultat erbjuder den färdiga Amarone ett koncentrat av arom, smak och fruktrikedom som mycket få rödviner i världen matchar.
Njut den till BBQ, julmat och kraftiga pastarätter – eller som det perfekta meditationsvinet när vänner och familj verkligen ska imponeras!
Med Gabbia d'Oro följer Supervin.se:s unika garanti för en av Danmarks bästa Amarone-viner i förhållande till priset!
Njut av den solo som ett meditationsglas eller till anka, fläskstek, BBQ, långkok, steaks, viltkött, kraftiga pastarätter och mogna ostar. Servera vid 16-18°C
Hur smakar Gabbia d'Oro Amarone della Valpolicella DOCG 2022?
Gabbia d’Oro framstår imponerande mörk i glaset med sin djupa plommonröda färg och rika viskositet… Ur glaset stiger den omisskännliga doften av stor Amarone med massor av russin, sviskon, violer och koncentrerad körsbärsfrukt, som toppas av läckra nyanser av lakrits, vanilj, rostade kaffebönor, skogsbottentoner, örtkryddor, choklad och kanel… Gabbia d’Oro glider voluminös och sammetslen över tungan, där Amaronen imponerar med enorm intensitet i smaken, som avslöjar detalj efter detalj i den 60 sekunder långa, perfekt avvägda eftersmaken. Sötma, friskhet och polerade tanniner rundar vackert av. Ett fantastiskt fynd i Amarone-årgången som ingen Amarone-älskare bör missa! Drick nu eller lagra 10+ år från skördeåret.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Gabbia d'Oro Amarone della Valpolicella DOCG 2022 passar bra till...
Hur är Gabbia d'Oro Amarone della Valpolicella DOCG 2022 framställt?
Gabbia d’Oro Amarone della Valpolicella DOCG 2022 är framställd på en klassisk blend av Corvina, Corvinone och Rondinella, som handplockas från utvalda parceller i Valpolicella. Druvorna torkas under flera månader på hyllor i särskilt ventilerade torkrum, där temperatur och luftfuktighet hålls konstant, tills druvorna tappat 35 % av sin ursprungliga vikt. Avdunstningen koncentrerar alla aromer, smakämnen och sockerhalten, så att rödvinet efter avslutad jäsning och lagring uppvisar en extra nivå av alkohol, fruktkraft och smaklängd.
Vindata
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener